第15章 鸽子市

就是黄牛上家,何宇再次买了三斤水果糖,这玩意给雨水吃吧。回到家里已经八点多了,三大爷的自行车已经不在门口停着,看来今天怎么也要钓几条鱼啊。

    回到屋里,何雨水已经在热馒头,一份醋溜白菜已经出锅,这便宜妹妹不错。

    何宇数了下钱,一早上花了41块6毛5分,一个月的工资没了,还是加薪后的一个月。自己思想存在很大问题,太把过年当回事了,三大爷过年最多也就吃顿饺子,自己,唉,不会过日子啊。难怪三大爷看到自己双眼发光,那神情好像在看一个败家子。

    吃过早饭,上午何宇把三只鸭子处理了,冬天放上十天半个月也没问题。鸭毛收了起来,鸭肠、鸭肝之类的可都是珍贵的食材,晚上吃只大的,老鸭汤就很不错嘛。

    五花肉清洗干净切成长条;花椒粒和食盐放到锅里炒出香味,碾碎成花椒末,加入白糖、酱油、白酒和食盐,搅拌均匀,做成腌料;调好的腌料浇到肉上,抓匀;粘好料汁的肉挂掉雨水屋子的房梁上。看着那九斤腊肉,妥妥的是财富象征,不差钱啊,可不敢挂着自己屋里。

    剩下的一斤五花肉,何宇再次剁碎,猪肉大葱饺子能不香吗。起锅炒好,加入各种佐料调成馅,搬上东西锁上门,一起去老太太屋里包饺子。