第49章 四合院来外国人

,含有大量人体所需的氨基酸。女儿红的故事千年流传,当女儿出生时候会用糯谷就酿成三坛子女儿红,仔细装坛封口深埋在后院桂花树下。待到女儿十八岁出嫁之时,用酒作为陪嫁的贺礼,恭送到夫家。”何宇解释道。

    “华夏的文化真是深厚,没想到一个酒也有这么一个动人的故事。”纳西莎说道。

    “何,你做的这个鹅肝是我吃过最美味的,有一股奇怪的酒味,特别好吃。”路易斯夸赞道。

    花雕酒肯定第一次体验,可是我年前费了很大功夫留给自己的,这不便宜了你们。“这是香醉鹅肝,采用的酒是花雕酒。民间有一种古法,就是女儿早夭,花已凋谢,酒便不再称作“女儿红”,而是“花凋”,因太过悲切故改称为花雕。”

    “这是每种酒都有自己的故事,使用这样的酒,难怪做出来的鹅肝特别美味。”

    “大家喜欢才是我的荣幸,大家尝下我们的特色美食烤羊肉串。”何宇把烤架上羊肉串递给众人。

    “哦,天呢,这个白酒太辣了”

    一顿丰盛的午餐,大家吃了一个小时才结束。