玩意,简直就是天壤之别。”颜雄夸赞道。
众人纷纷开始放弃之前的川菜,抢食谭家菜,几位大佬和总探员抢菜那是一个热闹。
“正!好正啊!真系好正啊!无得弹!”几人笑着夸赞道。
“这谭家菜是什么来头,这也太正了吧”韩森问道。
“谭家菜由清末官僚谭宗浚的家人所创。粤省南海县人谭宗浚,同治年间,谭宗浚殿试中一甲二名进士也就是榜眼,入京师翰林院为官。谭宗浚一生酷爱珍馐美味,亦好客酬友,常于家中作西园雅集,亲自督点,炮龙蒸凤,历史上唯一由翰林创造的“菜”自此发祥,,,”吕乐笑着介绍道。
这是何宇也端着最后一道国宴—开水白菜来到了餐厅,掀开盖子,一颗白菜鲜香浓郁展现在众人面前。
“何生,这个白菜有什么讲头,这也太香了吧”一位大佬问道。
“这是一道国宴—开水白菜,以北方的大白菜心来制作,配以用鸡,鸭,排骨熬煮,,,”何宇给大佬讲起了菜的来历和做法,惊艳吧。